ABOUT
三合院的初心，Sol'Vani 的延續
From Our Family Farm to Your Table – The Story of Sanheyuan and Sol'Vani
這段旅程始於桃園新屋的一座三合院，由創辦人曾添福一家三口攜手打造。他因妻子對烘焙的熱愛，開始鑽研香莢蘭栽培，歷經十年，從溫室建造到發酵加工，不斷挑戰台灣多變氣候，堅持有機耕作，結合光電環境與溫控技術，穩定產出高品質香草莢。
為了讓這份來自土地的香氣被世界看見，我們創立品牌Sol'Vani，Sol代表太陽，象徵香草莢在陽光灑落的土地上茁壯；Vani則源自 vanilla，代表香草本身，也是陽光帶來的自然禮物。承襲三合院香草園的精神，從產地到包裝堅持誠實與透明，只為讓每一支香草莢都能說出台灣的風土與心意。
FEATURE
這份來自台灣土地的用心，從2023年至2025年，連續三年榮獲國際風味評鑑所最高三星評價，因此獲頒「水晶獎章」（Crystal Award）殊榮認證，將台灣香草莢的卓越品質與價值推廣至國際舞台。
堅持十年的有機栽培
極致工藝，品質看得見
Refined by Nature, Perfected by Craft
十年有機栽培，結合創新發酵技術，打造飽滿柔軟、香氣濃郁的香莢蘭果莢。天然香甜，適用高端甜點、烘焙與調酒，展現台灣風味的國際級工藝。
Green Packaging
友善設計，
實現綠色永續包裝
Refined by Nature, Perfected by Craft
我們以環境友善為核心，選用可再生材質與減量設計，導入可回收或可重複使用的循環機能，包裝變身成為生活小物，從每一份包裝實踐對地球的溫柔承諾。
Sol'Vani 精選商品
有機香草莢
經典禮盒組
